{"id":97,"date":"2021-05-19T13:59:28","date_gmt":"2021-05-19T12:59:28","guid":{"rendered":"http:\/\/skvand.dk\/?p=97"},"modified":"2021-05-25T09:20:16","modified_gmt":"2021-05-25T08:20:16","slug":"drikkevand-sundhed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/2021\/05\/19\/drikkevand-sundhed\/","title":{"rendered":"Drikkevand &#038; Sundhed"},"content":{"rendered":"<h2>Godt drikkevand er grundl\u00e6ggende for vores sundhed.<\/h2>\n<p>Igennem vores liv b\u00e5de indtager og udskiller vi meget store m\u00e6ngder af vand, for at holde vores organer og celler i live og for at kunne udskille alle de affaldsstoffer, der dannes i organismen.<\/p>\n<p><em>60 &#8211; 70 % af vores krop best\u00e5r af vand og man regner med at voksne dagligt skal indtage mindst 2 liter vand og b\u00f8rn mindst 1 liter vand. I forhold til legemsv\u00e6gten er v\u00e6skebehovet s\u00e5ledes st\u00f8rst hos b\u00f8rn. \u00c6ldre f\u00e5r med alderen aftagende nyrefunktion og f\u00e5r derfor ogs\u00e5 behov for forholdsvis st\u00f8rre v\u00e6skeindtagelse for at kunne udskille affaldsstofferne.<\/em><\/p>\n<h2>Nitrat i drikkevandet (NO3).<\/h2>\n<p>Nitrat er et n\u00e6ringssalt eller en s\u00e5kaldt kv\u00e6lstofforbindelse, der dannes ved oxidation af ammoniak eller ammonium.<\/p>\n<p>Nitrat i grundvandet findes ofte i omr\u00e5der med ubeskyttet grundvand. Det vil sige i omr\u00e5der med manglende beskyttende lerlag.<\/p>\n<p>Intensiv g\u00f8dning i landbrug er ofte \u00e5rsag til h\u00f8jt nitratindholdet, hvorfor dialog mellem vandv\u00e6rket og landbruget er vigtig, is\u00e6r i vandv\u00e6rkets indvindingsomr\u00e5de.<\/p>\n<p>Nitrat kan forekomme b\u00e5de i gr\u00f8ntsager og i drikkevandet. Problemet med nitrat i drikkevandsboringer er v\u00e6rst i det<br \/>\ns\u00e5kaldte nitratb\u00e6lte tv\u00e6rs over Jylland syd for Limfjorden.<\/p>\n<p>Ved koncentrationer over 50 mg\/liter optager voksne mere nitrat fra drikkevandet end fra kosten, fordi nitrat optages langt lettere i tarmen n\u00e5r det er opl\u00f8st i vand, end n\u00e5r det er bundet til fibre i gr\u00f8ntsager.<\/p>\n<p>Sp\u00e6db\u00f8rn spiser forholdsvis mindre gr\u00f8ntsager og drikker betydeligt mere i forhold til deres v\u00e6gt. Desuden er b\u00f8rn mere f\u00f8lsomme for p\u00e5virkning af nitrat. Derfor er nitrat i drikkevand is\u00e6r et problem for sm\u00e5 b\u00f8rn.<\/p>\n<p><strong>Reduktion af nitrat.<\/strong><br \/>\nReduktion af nitrat kan forekomme ved at nitraten oms\u00e6ttes til frit kv\u00e6lstof (N2), ved en kemisk reaktion (med pyrit, kul, jern, metan og svovlbrinte), samt n\u00e5r nitrat kommer ned i iltfrie omr\u00e5der i jorden.<\/p>\n<p>I de \u00f8vre m\u00e6ttede og um\u00e6ttede grundvandszoner kan nitrat reduceres til frit kv\u00e6lstof (N2), n\u00e5r der er fosfor og organisk stof til stede, idet der lokalt kan opst\u00e5 iltfri zoner. Eksempelvis sker der en stor nitratreduktion ved udspr\u00f8jtning af spildevand.<\/p>\n<h2>Problemer med forurenet drikkevand.<\/h2>\n<p><strong>Hvorfor skal vi undg\u00e5 at forurene drikkevandet?<\/strong><\/p>\n<p>Hvis drikkevandet f\u00f8rst er forurenet giver det en lang r\u00e6kke problemer.<\/p>\n<p>Nogle af de stoffer, der er fundet som forurening i grundvand, er mist\u00e6nkt for alvorlige egenskaber som at kunne fremkalde kr\u00e6ft, hvis de indtages i tilstr\u00e6kkelig store m\u00e6ngder. Det g\u00e6lder f.eks. mange klorholdige opl\u00f8sningsmidler, visse pesticider og nitrat.<\/p>\n<p><strong>Sundhedsm\u00e6ssig effekt af forurenet drikkevand.<\/strong><\/p>\n<p>For alle de stoffer man i dag kender som forureningskilde af drikkevand g\u00e6lder, at man kun har en begr\u00e6nset og hovedsagelig indirekte viden om deres sundhedsm\u00e6ssige effekter, b\u00e5de hvad ang\u00e5r de enkelte stoffer og is\u00e6r n\u00e5r de optr\u00e6der flere samlet.<\/p>\n<p>Samtidig giver tilstedev\u00e6relsen af stofferne anledning til usikkerhed og bekymring som kan g\u00f8re, at man drikker mindre af det eller eventuelt erstatter det med andre muligheder som vand p\u00e5 flaske eller lignende.<\/p>\n<p>Disse andre muligheder rejser imidlertid tilsvarende sp\u00f8rgsm\u00e5l om kvaliteten af vandet, samt det problem at selv sm\u00e5 m\u00e6ngder bakterier kan opformeres i vand, som opbevares tilstr\u00e6kkelig l\u00e6nge.<\/p>\n<p>Heller ikke rensning af vandet med avancerede metoder er problemfrit og kr\u00e6ver en omfattende kontrol af vandets kvalitet.<\/p>\n<p>N\u00e5r grundvandet generelt forurenes, skal der foretages udvidede vandanalyser for at man kan vide, hvad og hvor meget der er i vandet af forurenende stoffer.<\/p>\n<p>For hvert af de stoffer der findes skal der udf\u00f8res omfattende unders\u00f8gelser og vurderinger for at finde ud af om, og i hvilket omfang, stofferne kan p\u00e5virke sundheden.<\/p>\n<p>De senere \u00e5r har mange vandv\u00e6rker m\u00e5ttet etablere nye drikkevandsboringer p\u00e5 grund af forurening af grundvandet og nogle har m\u00e5ttet nedl\u00e6gges.<\/p>\n<h2>Rent drikkevand &#8211; et f\u00e6lles ansvar.<\/h2>\n<p>Kvaliteten af vores drikkevand har stor betydning for vores sundhed.<\/p>\n<p>Vi bor alle oven p\u00e5 vores grundvand, hvoraf en stor del bruges til drikkevand. Renholdelse af sportspladser, veje, jernbaner m.v. samt dyrkning af haver og marker p\u00e5virker derfor kvaliteten af grundvandet. Der er s\u00e5ledes en direkte sammenh\u00e6ng mellem vores levevis, kvaliteten af drikkevandet og vores sundhed.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-340\" title=\"vandslange\" src=\"http:\/\/skvand.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/vandslange.jpg\" alt=\"\" width=\"220\" height=\"287\" \/>Hvis vi vil v\u00e6re sikre p\u00e5, at b\u00e5de vi, vores b\u00f8rn og b\u00f8rneb\u00f8rn skal kunne indtage godt drikkevand, er det n\u00f8dvendigt, at vi alle sammen t\u00e6nker over, hvordan vi kan undg\u00e5 at forurene grundvandet, og hvordan vi kan p\u00e5virke andre til ogs\u00e5 at beskytte grundvandet.<\/p>\n<p>Analyse- og kontrolprogrammer for vandv\u00e6rker udvides i disse \u00e5r p\u00e5 grund af stigende fund af bl.a. pesticider i grundvandet over hele landet som beskrevet i Milj\u00f8styrelsens vejledning om boringskontrol.<\/p>\n<p>Vurderinger af de i dag tilladte pesticiders sundhedsm\u00e6ssige virkninger hviler hovedsageligt p\u00e5 unders\u00f8gelser p\u00e5 fors\u00f8gsdyr og reagensglasfors\u00f8g foretaget af de virksomheder, der producerer pesticiderne.<\/p>\n<p>Unders\u00f8gelser p\u00e5 dyr klarl\u00e6gger ikke alle de mulige effekter hos mennesker, det g\u00e6lder f.eks. mere komplekse effekter p\u00e5 indl\u00e6ring og adf\u00e6rd.<\/p>\n<p>Direkte erfaringer om virkninger p\u00e5 mennesker kendes stort set kun fra pesticider, som nu er forbudt i vores del af verden p\u00e5 grund af alvorlige sundhedseffekter som f.eks. kr\u00e6ft.<\/p>\n<p>Af hensyn til en god udnyttelse af grundvandsressourcen er det hensigtsm\u00e6ssigt med mange velfungerende vandv\u00e6rker. Derfor skal vi passe p\u00e5 vores grundvand, s\u00e5 vandv\u00e6rker ikke skal lukke boringer eller helt lukke som f\u00f8lge af forurening af drikkevandet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Godt drikkevand er grundl\u00e6ggende for vores sundhed. Igennem vores liv b\u00e5de indtager og udskiller vi meget store m\u00e6ngder af vand, for at holde vores organer og celler i live og for at kunne udskille alle de affaldsstoffer, der dannes i organismen. 60 &#8211; 70 % af vores krop best\u00e5r af vand og man regner med [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[9,12],"class_list":["post-97","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tips-info","tag-miljo","tag-sundhed"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":479,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions\/479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/skvand.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}